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网民首选2019—2020云南餐饮年度品牌:曼凹餐厅

2020年02月28日 10:47    来源:    我要评论

1月9日,曼凹餐厅凭借特色傣味菜肴和优质服务,获得相关业内人士推荐、媒体推荐和众多网民推荐,中国观网经过严格审核相关信息,决定授予“网民首选2019—2020云南餐饮年度品牌”荣誉称号。

奖牌

云南省景洪市曼凹村曼凹餐厅是一家以经营地道傣味为特色的正宗傣味餐厅!放眼望去,是极具傣族建筑风格的两层独栋,整体布局非常具有民族特色,大到尖尖的屋顶和特有的瓦片,小到餐厅里的桌椅和装饰,每一个细节都透出浓浓的民族气息。

曼凹餐厅

饮食与生活息息相关,不同的生活环境和方式创造不同的美食。在傣族饮食文化里就喜欢“食野”、“食酸”,和各类的糯米食物,菜肴营养价值高,有丰富的高蛋白、高维生素、高碳水化合物、低脂肪的特点。 

而曼凹餐厅一直传承着正宗的傣味美食,有许多傣味的特色菜,如:烤鸡、烤鱼、蒸猪肉干巴、手撕牛肉干巴、特色油呛牛皮、糯米鸡、菠萝饭、喃咪、傣族酸腌菜等特色傣味。让顾客享受原滋原味的傣味和乐趣。

曼凹餐厅服务员身着傣族服装

餐厅服务也是一大特色,服务员每天都身穿美丽的傣族服装,让顾客在品尝美味的同时,感受到多姿多彩傣族文化和傣族的欢悦就餐氛围。经过时间的打磨,曼凹餐厅成为当地一道亮丽的风景,是餐厅更是一种民族文化。

餐厅夫妻(左1玉涛秀 左2岩班)、观网董事长习瑞

曼凹餐厅一直以来坚持创新与发展傣族的美食文化,为世界各地来此品尝美味的人们,提供最好的服务,打造了傣族的历史传统品牌。 

观网计划将于2020年2月16日在北京举办年度盛典,届时将邀请包括云南餐饮年度品牌和各行业旗帜与榜样,走红毯并颁发荣誉奖牌——以此接受亿万网民的检验与致敬。

 

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